El grosellero es un arbusto que da unas bayas ácidas de tamaño pequeño, que se utilizan tanto para la elaboración de postres y sopas, como en la preparación de bebidas.
Ya hemos dicho que el arándano está de moda, pero ¿cuál es la mejor variedad para tener en Asturias? Para comparar hay que recoger, y para recoger… Primero…
El arándano es uno de los cultivos más rentables, llegando a dar el 100% de la producción de cada arbusto al séptimo año de su plantación.